Program Studi Sarjana Teknik Pangan

Informasi Umum

Teknik Pangan adalah sub-keilmuan yang mempelajari bidang teknologi pengolahan pangan sehingga para lulusan diharapkan dapat memformulasikan masalah-masalah yang berhubungan dengan pemrosesan dan pengolahan pangan pada skala industri, memiliki pengetahuan tentang komponen pangan khas Indonesia, serta mengetahui pangan tandingan yang berasal dari dalam negeri.

Prospek Kerja

  • Bidang pengembangan produk pangan dan proses produksi pangan baru
  • Bidang ekspansi pasar atau pembukaan jaringan distribusi industri pangan baru
  • Penerapan sistem pemrosesan pangan dengan standar mutu
  • Penerapan sistem food safety